Graduada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona (UB) i Màster en Recerca i Avanços en Medicina Preventiva i Salut Pública per la Universitat de Granada (UGR). La Isabel participa en el projecte ‘Llars Sense Fum’ de la Unitat de Control del Tabac (UCT). La iniciativa, dirigida a famílies amb nens que tinguin pares fumadors, pretén adaptar i provar l’efectivitat d’una intervenció que consta de diverses accions perquè les famílies coneguin els beneficis de deixar de fumar a casa i converteixin la seva llar en un espai lliure de fum.