Graduada en Nutrición y Dietética por la Universidad de Barcelona (UB) y Máster en Innovación y Emprendimiento en Nutrición, Enfermedades Crónicas y Envejecimiento Saludable por la misma universidad. Ha adquirido experiencia práctica en el ámbito clínico en el Hospital HM Delfos, en consultoría nutricional en el CESNUT y en la realización de un estudio clínico en el Grupo de Investigación en Polifenoles, donde estudió los efectos del consumo de cacahuete sobre diversos parámetros de salud en adolescentes.

Jassia se une a la Unidad de Control del Tabaco (UCT) para empezar su doctorado, contribuyendo al proyecto PIECES, que se centra en la implementación y evaluación de intervenciones de prevención del cáncer en toda Cataluña.